La comida en los aviones

Aunque en estos momentos se esta llevando una feroz batalla entre Samantha y Genesis por lo de los blogs, solo deseo que gane la mejor, o de plano que gane alguien que no sean ellas para que no se den en toda la torre jaja.

Volviendo al tema, algunos de ustedes saben que me gusta mucho la gastronomía y que mejor que cuando se junta con mi otro tema favorito: los viajes.

Viajar en avión ha sido para mi, desde que era niño, toda una experiencia. Me encantaba ver las cabinas, los aviones desde afuera, caminar por el pasillo, el curioso bañito, las sobrecargos, pilotos, motores... pero sobre todo, LA COMIDA!!

Sí! asi es! Siempre me fascinó la comida en los aviones y desde que he podido le he tomado fotos a la comida que sirven en los aviones.

Aunque no he tenido mucho contacto con aerolineas de otros paises les pongo algunas de mis experiencias a bordo de las aeronaves. Que mejor que comer sentadito mientras viajas a 800 kilómetros por hora a mas de 12,000 metros de altura. :)

He aqui algunas de las comidas que he disfrutado ( o no ) en los aviones:


Este platillo que sabia mejor de lo que se vé fue una pasta con queso y broccoli en la ruta México-París por Aeroméxico. La pasta estuvo fráncamente deliciosa, el pan estuvo como recien hecho y es fabricado por el Globo para Aeromexico. También la ensalada muy fresca y rica con la vinagreta. El postre, un pan de elote con cubierta de limón... mm delicioso!!
En esta ruta también nos dieron enchiladas pero estaba yo tan hambriento que olvidé las fotos. Tanta hambre tuve que cuando pedí una segunda porción al sobrecargo, el amable joven me dió dos platos extras de enchiladas de mole! jaja osea comí como 3 pasajeros ja :P

Además de la calidad de los alimentos en clase turista, se le tiene que reconocer a aeroméxico que los cubiertos no son de plástico! chequen que son auténticos tenedores y cucharitas de acero además de siempre incluir ensaladita.

En este vuelo regalaron muchisimo vino, ya nos estabamos mareando Mayra y yo jaja
Esta imagen creo que ha sido de las peores, sino la peor. Este intento de sandwich me lo dieron de Mexico a Cancún por Mexicana. No era low cost ni nada, simplemente se rayaron: un pan todo chicloso, un jamón que aunque no estaba transparente no sabia a jamón. Lo bueno es que la Coca-Cola nunca falla, igual de rica donde sea jaja... verdád Samo? jaja...Pero eso sí, chequen la servilletita jaja :P

Esta comida es una Paella estilo valenciana, agua de los alpes franceses, una ensaladita con una vinagreta italiana y un pastelito de queso. De lo mejorcito. Este "manjar aereo" me lo dieron en la ruta Madrid-Mexico por Aeroméxico. Estaba super bueno comparado a lo que habia tenido que sufrir en España!! :S El pan estaba durísimo, nada que ver con el pan de Mexico a París!!

También cabe destacar que en estas rutas siempre fluye el vino tinto!! yeah! jaja
OK este es un budín de plátano que ya le habia mordido casi la mitad cuando me acordé de la foto. Es un desayuno en la ruta Panamá-México por Mexicana. La fruta estuvo buena pero no tan buena como la del hotel en Panamá que debo decir que ha sido la mas dulce y jugosa que he probado en mi vida. De todas formas, muy insignificante en general comparado con la Madrid-Mexico.
Esta pasta a los 4 quesos me tocó en el vuelo de Mexico a Panamá por Mexicana. Estuvo buena, mucho mejor que el aguado budín de plátano que nos dieron para volver. La ensalada estuvo acompañada de una vinagreta (no tan buena como la de Aeroméxico) y una siempre práctica bolsita de galletas GABI. :P
Esta foto la tomé porque el señor que estaba a mi derecha me ganó en el vuelo Mexico-Panamá la ultima porción de pollo!!
Lo bueno es que me regaló su postre jaja

Y bueno, finalmente esta austera foto de mi comida en el vuelo Cancún-Nueva York por Mexicana. Este vuelo recuerdo que la comida fué un espectaculo ya que se terminó la pasta y nos tocó un insipido arroz a la mitad de los pasajeros. Pero mas importante que ello, el señor que estaba frente a mi le gritó a la sobrecargo de groserias y le aventó el arroz (se alcanza a ver el arroz ahi en la foto, tirado en el pasillo). Todos nos sacamos de onda pero pues no es por ser grosero ni nada, pero el señor era judio (reconocible por su gorrito ese que traen) y pues en general mi experiencia con los judios ha sido de gente gritona e insoportable.

Volviendo a la comida, Mexicana realmente tiene mala racha: el pan no merece una mordida, no hubo ensalada, cubiertos de plástico y un arroz insipido. Muy malo para un vuelo de 5 horas. Lo unico que se salva es el café que dieron después, las galletas y el jugo de manzana del valle. Lo bueno es que en el mantelito vienen unos jueguitos de sudoku. :)

Espero que hayan disfrutado un recorrido por el mundo gastronómico de las aerolíneas. No siempre "comida de avión" significa mala comida. :)

Habia que hablar del SME y LyF, ¿No? xD

En esta ocasión considero apropiado escribir un par de líneas sobre el problema de los electricistas (SME) y la desaparición de la empresa estatal LYF del centro.

Yo se que hay opiniones encontradas, pero en general la opinion tanto de mis amigos, familiares, profesores, conocidos y compañeros es que el SME era un nido de corrupción y abuso de una de las fuentes de ingresos mas fuertes que puede controlar el estado: la generación, distribución y venta de energía.

Recuerdo perfectamente a los sindicalistas que visitaron mi salón esta semana y pasaron un documento que argumentaba algunos "mitos" de los trabajadores. Creo que basaré mi entrada con estos puntos (o lo que me acuerdo de ellos:)

1. Los trabajadores son flojos, aviadores y dan mal servicio.
El documento que pasaron los trabajadores decia que no era su obligación dar buen servicio y si estaba mal la empresa era culpa de la administración. ¡¿Como ven?! jaja

2. Los trabajadores si pagan luz.
Segun el sindicato les cobraban 800 pesos a la quincena por la prestación de no pagar luz! osea que segun el sindicato pagaban 800 pesos a la quincena, 1600 al mes, por un servicio de luz... Otra gran contradicción del sindicato. Yo sé de primera mano que hay una tarifa especial para trabajadores de lyf que no paguen la luz. Además de que si no existiera esa, seria absurdo que los trabajadores paguen 1600 al mes, seria mejor que paguen su consumo!!!

3. La extinción de la empresa fue hecha fuera de la ley.
Tan sencillo: si se crea por decreto presidencial, se puede extinguir por decreto presidencial. No hay más. El resto de los reglamentos y normas que segun ellos se violó no tiene validez. O si no, lleven su caso a la suprema corte... ¿a que le tienen miedo?

4. El gobierno le congeló al sindicato sus cuentas bancarias y por eso piden el apoyo del "solidario pueblo mexicano".
El gobierno no le congeló nada al sindicato. El sindicato mismo pidió que se congelaran las cuentas ya que existia un conflicto entre el tesorero y el secretario general. Por tanto se congelaron las cuentas para evitar fuga de recursos si no se sabia quien tenia derecho a usar el dinero del sindicato. Se congeló a través de la junta federal de conciliación y arbitraje. Otro autogol.

5. Es un plan para privatizar todo y para vender el patrimonio de la nación.
Estas son solo patadas de ahogado para que las personas que reaccionan negativamente ante las palabras "vender" o "privatizar" los apoyen. Nada mas lejano a la realidad. La generación de Energia es tan rentable que es absurdo que en una de las zonas metropolitanas mas grandes del mundo, si no la mas grande, tenga perdidas la empresa. Es absurdo que si se tiene la gallina de los huevos de oro, el gobierno va a venderla. ¿Si tu tienes una empresa que te esta dando dinero, para que la vendes? Naturalmente se venderá lo que no te sirve para perder lo menos.

Recordemos que se supone que el subsidio es para que el consumidor no pague la totalidad de la energia, no para que vivan a gusto los sindicatos o para que la empresa no tenga numeros rojos. La empresa debe estar ganando y los pagos de luz deben ser hechos por la gente y el gobierno a través del subsidio.

Tampoco se va tras la UNAM o el SNTE. El SNTE es de la aliada de Calderón Elba Ester, asi que no aplica muchachos. La UNAM no es una empresa, no esta metida en escandalos de corrupción y el sindicato aún no ha puesto en peligro la operación de sus actividades básicas. Por tanto esto ultimo parece improbable.

6. y por ultimo, Es solo un plan para darle a las empresas privadas la oportunidad de comercializar el servicio de 4-play. Luz, cable, telefono, internet por medio de el cableado de energia. Les recuerdo que los acuerdos ya se habian firmado tanto con LyF y con el SME, los cuales gracias a su inmensa ineficiencia no respetaron y fué imposible hechar a andar este negocio. Muchas gracias sindicatos por frenar una excelente iniciativa.

En fin, quisiera solo concluir diciendo que me caen goooordos esos del SME y que devuelvan las camionetas, trajes, herramientas, cables y demás cosas que le pertenecen AL PUEBLO DE MÉXICO a través del servicio de administración y enajenación de bienes!!! Son herramientas para realizar su trabajo, PRESTADAS, no son SUYAS!

Critica al comentario de balderas de elizabeth

Elizabeth nos decia que ella considera que aunque los actos se hagan en el nombre de la fe siguen siendo delitos.

Yo le digo, Elizabeth, conoces la fe? tienes Fé en un dios, un redentor? o has sentido la necesidad de compartir tu fe con tus hermanos y hermanas?

Cuando Dios le habló a los profetas ellos decidieron salir a las calles a anunciar la palabra del señor y es gracias a esas acciones, que en su tiempo quiza fueron locas o inusuales, es por la cual ahora conocemos la palabra del Señor.

Si el señor de balderas decidió compartir con nosotros la Fe y expresarse, solamente dios podrá decidir que voces se callan y que voces se expresan. No se mueve una hoja de un arbol sin la voluntad de Dios.

Por ello, Dios mandó al señor don loco a la estación para que pudiera mandarle a esas almas al cielo para que disfruten el paraiso en la vida eterna con el Señor.

No deberia de ser un crimen ni un delito, El señor don loco decidió expresarse así porque fue voluntad de Dios y el trabaja de maneras que no todos comprenden. Solo aquellos dignos de poseer la fé podrán salvarse, además de aquellos que se arrepientan cuando escuchen el mensaje de los profetas como el señor don loco 1 que secuestró el avión de aeroméxico y el señor don loco 2 que mató gente en balderas.

(ojo es solo para refutar lo que dices, la verdad yo estoy de acuerdo con tu planteamiento y por eso puse algo de ironia en "señor don loco 1&2". Un saludo)

El Metro Balderas

Una disculpa sincera a Monserrat, se que esperabas que escribiera y pues aquí te va:

Lo acontecido en el Metro balderas es un recordatorio del mundo en el que vivimos y la forma en la que el inconsciente despierta y toma control de nuestro mundo que pensábamos tener tan controlado.

el señor que disparaba: ¿Como consiguio un arma? ¿Porque disparaba? ¿Como la introdujo al metro? Todo esto se vuelve irrelevante al ver el video de lo acontecido: Un señor tiene el poder de asesinar a varias personas sin tener ningúna oposición.

Aunque si existió oposición quiero que analicemos algunas de las cosas que pasan en el video: el supuesto 'heroe' fue solo alguien que no pudo correr a tiempo al igual que toda la mutitud que en toda la psicologia de masas, solo se arremolina para salir: no vi ninguna solidaridad ni impulso para detener al loco que pertuba el orden: solo vi ganas de huir. Parecian mas bien como un montón de sardinas en el mar.

El momento de la amplia exposición, el hecho de haber matado a varias personas y de haber sido grabado fueron lo que diferenció a este evento de cualquier otro asesinato o muerte en el Distrito Federal. Si no, los invito a visitar cualquier puesto de periodicos y revisar que diariamente mueren miles de personas por las razones mas variadas y que los 'heroes' no son iluminados como en el caso Balderas. Tampoco vemos que se tomen medidas de seguridad en contra de los microbuseros que andan como locos atropellando gente, o contra los que entran a centros comerciales, escuelas, etc.

Creo que este es un buen ejemplo para recordarnos que vivimos en un equilibrio muy fragil y que si no exista un estado fuerte capaz no de garantizar, sino de hacernos sentir seguros la vida continuará volviendose mas violenta, poco a poco. finalmente recordemos que esto no es exclusivo de nuestro país ni de nuestra ciudad, sino exclusivo de nuestro 'mejor' noticiero.

Mea culpa...

Admito que este semestre he sido francamente irresponsable respecto al cumplimiento de algunas cuestiones básicas del alumnado.

Entre estas confieso:

1. Sistematicamente faltar a mis clases de Africa, Taller de investigación, Negociaciones Internacionales, Medio Oriente y Negocios internacionales debido a mi incapacidad de levantarme temprano.
   
2. Odiar sinceramente la clase de Africa y la forma en la que la imparte la profesora. Francamente me aburre y es dificil no dormirse.
3. La clase de taller es la mas tediosa. Debido a que mi tema es desconocido, todo cuesta mas trabajo. Y eso cuando hay algo que encontrar. Estoy sinceramente perdido.
   
4. Leer casi nada. Este semestre no he hecho ningún esfuerzo serio por leer mas que en Negociaciones Internacionales. Ni se diga de los controles.
5. También cabe mencionar que se me van las indicaciones en clase. A veces explican que hay que hacer pero como que no estoy muy atento. ¿Será por mi falta de sueño? ¿Falta de atención? No lo sé... Pero por ejemplo no sabia que habia que escribir una historia con ciertas palabras, ni sabia que habia que llevar una cartulina, o que habia que escribir sobre el metro balderas, ni mucho menos sabia que habia que escribir algo respecto al CIID.
6. A si mismo se me han ido las indicaciones respecto a la distribución de las copias. En mis clases de Medio Oriente, Africa y Negociaciones, no tengo conocimiento de donde estan las copias para conseguirlas, lo cual da como consecuencia el punto número 4.

Bueno y todo esto, ¿Qué onda? ¿Porque?

Lo de no poderme levantar ha sido un problema que he tenido desde que tengo memoria. Aun recuerdo los ingeniosos métodos que ideaba mi mamá para levantarme para ir a la primaria. No es ninguna exageración pero me aventaban agua, y en ocasiones ni así me levantaba. Creo que tengo algúna especie de problema respecto al sueño, pero ¿a quien le importa, eh? Si comes bien, o duermes o no, ¿que? Hasta hoy nadie me ha preguntado porque ando tan disperso en la escuela. Mis papas apenas y me ven, solo ven que me levanto y me voy, y regreso en la tarde a dormir mas y se repite la secuencia.

A partir de esto que estuve pensando, hice algunos cambios en mi rutina para tratar de organizarme mejor. Cuando algo se dice de inmediato escribirlo. No se que será lo que dicen pero si dicen algo importante pues ya tendré papel y pluma lista para apuntarlo y no olvidarlo. A esto va de la mano darle una buena leeida a mi agenda para hacer lo que apunte!!

Ya veremos como se desenvuelve el resto del semestre, pero me siento desanimado, atrapado y abrumado. Sin animos ni motivaciones, el semestre esta fatal y hay pocas cosas que me entusiasman (el modelo de la OEA). ya veremos.....